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目前顯示的是 6月, 2008的文章

學生時期的最後一份報告

今天交出了學生生涯的最後一份報告,是Tom的現代詩。這份報告是遲交的,死線是上星期五。原本是想拚命趕出來,最後還是沒辦法。 今天早上準備了一下,溫吞吞的把報告印了出來,硬是拖到中午才出門。不過不是捨不得這最後一份報告,純粹是忽然有那種不想出門的感覺。 似乎是又懶了。 最近老找到一些不常聯絡的人聊,或是想到有什麼該做的事要完成,拜訪老師,總是想要把以前一直覺得應該要做的事情處理一下。算是想作個總結吧,然後讓自己好好的、沒有掛礙的往下個階段行進。 轉型期要到了,要好好生活。

關於賭約文章

我寫的故事命名為「黑洞的伴星」。內容就不多說了,這篇只是點小小的想法,目的是留住現下的感覺。 為了賭約的截稿期限,我最近再度開始沈入這個故事裡。不過最密集的思緒也才這一兩天較有空分神才開始。因為截稿壓力的關係,其實等於是被自己逼著要將原本還未明朗的設定定下。但只有空稍微做點小研究,另外,在整理思緒的同時卻也發展出新的路線,出現我原本沒預期到的事。原先還不太滿意的結局似乎是有了較為合乎我內心想法的折衷方案,雖然可能還會有變動,不過我想應該是接近底定狀態了。 這次還是很驚險的過關,仍然是希望接下來能順利把作品如期完成。

肯亞、奇安度 AA Top

同一天又試了另一款豆子,肯亞奇安度、等級是AA Top,烘培度M+。說真的,在網路上看各家出的豆子有的名字大同小異,但就是不知道到底是有沒有差,還是差在哪裡。以這款肯亞AA Top來說,之前在煌鼎看到肯亞豆是AA+,據煌鼎的說法AA+已是肯亞當地分級的最高等級,所以我其實完全搞不懂歐舍的AA Top是不是另外的分級或是否和AA+屬同級。總之呢,就喝喝看唄。 這次煮是以豆水比1:15來煮的,因為有人抗議之前的無限咖啡太酸了(XD),所以溫度故意控制在90度左右,試圖以較低溫減緩它酸度的釋放。但這裡面有個變因:這次的水用的比較少,到上座時不夠高,溫度計無法完全浸入水中,所以水的實際溫度應該比刻度上還要高個幾度。至於會高「幾度」我還真是不知道.....。 基本沖煮的方式和上篇最後一次(第三次)的虹吸式煮法一樣,都是入水後慢壓到水下去。時間我記不太得,但自粉下水到水完全流回下座總共用了一分四十秒左右;上座的浸泡攪拌大約有三四十秒的時間。 就這次沖煮出來的結果,酸味比我想像中重很多。但它的酸和無限咖啡不同,會長期留在口中,雖然是辛辣的酸卻不令人覺得突兀,應該是因為這酸和苦味相互的中和,反而令兩者有種其妙的協和感。肯亞奇安度的整體味道比無限咖啡重很多,這算是在預料之中,因為它的培度本來就較深。苦味對我來說算是中等,但和酸味的混合適中,而且有焦糖的香味。咖啡粉的溼香氣有著複雜的香味,一點點焦糖的感覺,混合著奇異的香味。形容不出來,我的嗅覺其實很差 :p。 這款肯亞奇安度的特性和之前煌鼎的差不多,不過烘培度比之前的感覺更重些,兩者的香味也都有各自的特色。

哥斯大黎加「無限咖啡」、蜜洗

這次是跟歐舍訂的「無限咖啡」,我所訂的培度是M0+,以歐舍自訂的培度來說這個烘培度只比最低用來品嘗豆子原味的M0深一點點而已,可以說是相當淺的培度。無限咖啡的豆子是用蜜洗法處理,算是半水洗的方式。據說比起一般100%水洗的處理方式更能保存豆子的酸度,所以我特地訂淺培一點想試試這款豆子的酸。 這幾天到貨後先後煮了幾次冰咖啡。因為天氣實在太熱,我一點也不想喝熱的啊...(本人的任性 XD)。先是用了法國壓煮過一兩次小量的冰咖啡,這豆子的酸度果然如預期的一樣,有夠明顯,一入口就衝出來。不過感覺太過濃縮,加上法國壓的顆粒口感,似乎不太配。後來幾次用虹吸式口感乾淨很多。第一天煮的過濃,但味道在冰箱裡放過一天之後,隔天再喝時竟然有意想不到的濃郁香氣。第一天在製成冰咖啡時有加糖,這是特意要讓甜跟酸混合,不過似乎是加太多,老媽好像說不太喜歡啊...。第二天的沖煮時間縮短很多,幾乎沒有攪拌,在上座只待三十秒,整體過程約一分半(粉下水到水全部回下座)。味道相當的淡,完全沒有苦味,淡淡的酸。這次沒有加糖,不過老媽似乎特別喜歡,一直說好喝。還說沒加糖的比有加糖的好喝。但我個人覺得這次的味道太過平淡,還可以再濃些。今天第三次用虹吸煮,48克豆子500cc水加350cc冰塊;咖啡豆跟水的總比例約是1:17。時間是一分鐘左右;整體過程的時間倒沒注意,但這次的粉我特別注意充分的浸泡,在入水後下壓,輕輕的把粉壓入水中,持續這個動作一分鐘後我看差不多了就把火移開。 最後一次的沖煮濃度剛好,一入口就有明快的酸衝出,然後隨即於口中消失;其中混合著淡淡的苦味和甘甜,口感清香。

南山的電訪員是不是都很欠揍?

我基本上不討厭電話訪問或推銷,但是你要幹個白目的電訪員的話就最好別打給我浪費我的時間。以上一次以及今天的情況來說,我對南山的印象只有愈來愈差。你最好以為一接到電話不給別人說話的機會就可以接到訂單,你最好以為不用問別人願不願意就幫人決定好要加保還要寄單子過來,你最好以為你的方案好棒別人一定會想要接受,你最好什麼都不要問我。這就是電訪員該有的態度嗎?如果你不給別人說不的機會,那麼不管口氣多麼的好,用詞多麼的客氣,都還是種暴力的強迫。 南山最好是好好訓練他們的電訪員,不然他們這輩子很難再接到跟我有關的生意。

變動之季

第五年,持續的讀書、在校園的這個環境中,有時真的會覺得,我退伍那時所感受到的自己已經消失了。有時也覺得,這樣悠悠的生活,是不是把我對生活的動力給磨光?曾經擁有的衝勁,好像是一點一點的給消磨掉了。但心裡卻又覺得,我只是在等待一個時機,或一個機緣。 又是等待。 「等待」這個詞可算是我生命中的老調。但是我知道自己要的是什麼,所以等待其實是不應該的。 在慢步的生活中,我是有在進步,我也知道自己正一步步的往我要的那個方向走去。那時還不是能跨大步的時候,所以有段時間連我自己都覺得,是否腳步在某一刻嘎然止住。但回頭去看,我實在是該對自己多點信心。我不可能照著別人希望的步伐走,因為我擁有自己的步調,急亂的腳步不是我的風格。 我的確是該多推自己兩把,這種牛步的精神並不是永遠都那麼可取,它其實在很多時候都成了種籍口。我需要多點休息,但卻也不該休息過了頭。在正當與籍口的拿捏中,事實上也是我對商業社會生活形態的掙扎。那是我討厭的東西。對我來說,因為商業化而產生的坐息在某方面來說是病態的。我們用強迫的方式逼出一個進步的社會,卻也常忘了生活的初衷。我們是為了什麼而工作的?不,如果工作只是為了讓自己很有錢,那我們其實不需要這樣的工作。所以一直以來我在尋找,在這個社會裡尋找一個適合自己的位置。從以前,老早在讀高職、在等當兵、當兵時、退伍時、打工、補習、大學期間,每一段時期都不曾放棄過這種想法。其實要是讓我找到了,我很可能會直接放下手邊在做的事立刻投入。也許就不會考大學,不會繼續念到畢業。世間的事就是這樣,你其實有很多選擇,問題只是你要讓自己選擇什麼。我們總為了自己的信念在努力,那些為了生活勞苦的人也是,只是信念不同。有時或許還有別的原因,某些責任、某些羈絆,但最後為你做決定的還是信念。 要為自己找到一個定位真的很難。上學期時有機會和一位老師談談找工作和寫履歷的事。當她說到一個人一生中通常不會只有一份工作的時候,我發現自己的確是該要踏出那一步。這第一步走的好或不好並不重要,重要的是你跨出去了。現在再回想,我才看出,原來這就是別人為自己找到定位的方法。你不一定一定會找到一個最好的位置,但每一個階段都是對自己的試驗。有的人也許一輩子都沒找到一個最好的位置,但好歹他有個位置,好過像我這樣什麼都沒有的人。而我的幸運之處在於,不管有沒有好的位置,我個人在生活上的目標是早就確立的。現在的種種過程,都是為了這些目

羅技「控制」中心,還有那隻大猩猩

 今天跑去看 香草輸入法 有沒有更新版本,心血來潮跑去看了一下他們的討論區,沒想到讓我注意到一篇關於羅技控制中心(羅技在Mac上的驅動程式,簡稱LCC)跟香草輸入法衝突的文章,讓我一路查了下去。會去追查這件事和我先前提到 羅技滑鼠的表現 有關,由於那時滑鼠的問題和導致 電腦當機 的lookupd的問題幾乎是同時發生的,問題“消失”的時間點也很相近。說真的,我到現在還是無法確定電腦當機是不是真的是lookupd的錯。所以追查這件事的目的有部分是因為我想找到這兩者有相關聯的證據。不過我目前查到的資料並沒有能連接這兩點的直接證明。所以僅將我目前所知記錄下來。  LCC在2.4版以前使用一個叫做Application Enahncer(APE,嗯,就是那隻大猩猩)的第三方軟體,這個軟體有兩點值得我們注意。第一,它是Apple官方聲名“ 不以支援 ”的軟體,也就是說用了這個東西出任何問題Apple無法負責也不會幫你解決。第二,APE之所以被Apple列入不受歡迎名單的原因在於,它常為了某些功能“越界”介入(hack)系統的機制。這傢伙在程式設計師之間的名聲大概不太好,因為我在查有關APE的資料時發現有幾位程式設計人員抱怨它所造成的問題。根據這幾人的經驗,使用者回報的問題最後若指向APE的話,通常都難以解決。我想這應該是因為APE破壞了Apple所設計好的系統機制,造成其他“照規矩來”的軟體無法正常使用。當然,這件事我也沒有深入調查,所以純屬憶測。但事實是APE的確造成許多問題。  新版2.4版的LCC不再使用APE,但是它幹的好事似乎不比APE差。OV的開發者lukhnos在他的網誌上 指出 LCC搶走了應用程式的某項資源,導致其它也需要同樣資源的軟體有可能因此無法正常運作。這聽起來很不可思議,原來羅技除了搶錢之外還會搶別的東西...。嗯哼,搶錢是開玩笑的。說句公道話,羅技的東西雖然貴不過至少品質還算不錯,呃,更正,「硬體」的品質還算不錯。世界上那麼多硬體公司也為他們的產品出驅動程式,可是我好像還沒遇過驅動程式寫成這副得性的。是的,有些沒軟體技術的用的是系統內附的軟體,羅技的東西好就好在它比一般產品多出許多特別的功能。但很可惜,如果驅動程式還有配合的軟體連最基本的穩定性都無法維持的話,再好的硬體設計都是白癈功夫。羅技這幾件事情給我的感覺是,內部的軟體研發不若硬體強,但卻被逼得